ภาษาไทย
เข้าสู่ระบบ!! บทความ


สถิติของเวบไซต์
เปิดเวบเมื่อ 11/05/2558
ปรับปรุงเวบเมื่อ 01/07/2562
ผู้ชมทั้งหมด
สินค้าทั้งหมด 610


หมวดหมู่สินค้า/บริการ
ดัชนีราคา
รวมทุกหมวดหมู่ (610)
 สินค้ามาใหม่
 เตาปิ้งย่างไฟฟ้า
 เตาแก๊สพกพา ปิคนิค
 เตาปิ้งย่างแก๊ส
 เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
 เตาย่างหินลาวา
 หม้อทอดไฟ้ฟ้า
 หม้อทอดแก๊ส
 เตาทำขนม เตาวาฟเฟิล
 เตาลวกเส้นอูด้ง
 เตาทาโกะยากิ
 เตาเครป เตาขนมเบื้อง
 เตาอุ่นไส้กรอก อัดไส้กรอก
 เตาสเต๊ก
 เตาปิ้งขนมปัง
 เตาอบไก่ ตู้ย่างไก่
 เตาอบ เตาอบพิซซ่า
 เตาซาลามานเดอร์
 ตู้โชว์อุ่นอาหาร ซูชิ ซาลาเปา
 ตู้ป๊อปคอร์น เครื่องทำสายไหม
 ตู้แช่แข็ง ตู้แช่เย็น
 เครื่องปั่นสมูทตี้ สกัดน้ำผลไม้
 เครื่องทำน้ำแข็งไส
 เครื่องสไสด์เนื้อ เครื่องบด
 เครื่องจ่ายน้ำหวาน สเลอปี้
 เครื่องซีลฝาแก้ว ถังชา
 เครื่องซ๊ลปากถุง แพคสูญกาศ
 เครื่องตีแป้ง ผสมอาหาร
 เครื่องดูดควัน
 เครื่องฟอกอากาศ
 เครื่องชงกาแฟ
 เครื่องคั้นน้ำส้ม
 เครื่องกรองน้ำ
ถังต้มน้ำร้อน หม้อนึ่ง
เครื่องครัวสแตนเลส (Stainless)
เครื่องครัวยุโรป
 พืชสวนเกษตรอินทรีย์



จดหมายข่าว
กรุณาใส่อีเมล์ของท่าน เพื่อรับข่าวสารที่น่าสนใจ



เช็คสถานะการสั่งซื้อ


Pay online by TaradPay

บทความ
สูตรขนมถ้วยแสนอร่อย (อ่าน 3853/ตอบ 0)


ขนมถ้วยหน้ากะทิ


ส่วนผสม ตัวขนม

แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ ¾ ถ้วย
หางกะทิ 2 ถ้วย
น้ำใบเตยข้น ๆ 1/2 ถ้วย

ส่วนผสม หน้าขนม

แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย
หัวกะทิ 2 ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

วิธีทำตัวขนม

นำแป้งข้าวเจ้า กับแป้งท้าวฯ รวมกัน ใส่น้ำตาลปิ๊บนวดกับแป้งจนเข้ากันดี
และละลายหมด เทน้ำใบเตย หางกะทิใส่คนให้เข้ากัน นำมากรองให้เนื้อเนียนด้วยกระชอน
เรียงถ้วยตะไลในลังถึง นำไปตั้งไฟให้น้ำเดือด นึ่งให้ร้อนจัดประมาณ 5 นาที
ตักขนมหยอด 2/3 ถ้วย นึ่งให้พอสุก ประมาณ 7 นาที หยอดหน้า
แล้วนึ่งต่อไปอีก 5 นาที จนสุก พักไว้ให้เย็น ค่อยแคะออกจากถ้วย


วิธีทำหน้าขนม
ละลายแป้งข้าวเจ้าด้วยหัวกะทิ ใส่เกลือป่น น้ำตาลทราย คนให้ละลาย นำมากรองหนึ่งครั้ง แล้วนำไปหยอดหน้า


เคล็ดลับ
- คนส่วนผสมทุกครั้งเมื่อจะหยอดลงถ้วย
- ต้องหยอดตอนตัวขนมสุก ถ้าหยอดตอนตัวขนมไม่สุกมาก ตัวขนมกับหน้าจะได้ติดกัน
- ถ้าไม่มีแป้งท้าว ให้ใช้แป้งมันแทนได้
- เพิ่มรสชาติที่หน้ากะทิให้เข้มข้นได้ ด้วยการเพิ่มเกลือและน้ำตาลได้อีกเล็กน้อย

***สูตรนี้ได้ประมาณ 36 ถ้วย ตะไลแบบแบน ๆ กับ 24 ถ้วยตะไลเล็กนะคะ

รูปภาพของ บ้านใบตอง Homemade food
ข้อมูลจากเพจบ้านใบตอง homemade food

สินค้า/บริการ แนะนํา...
ถาดอุ่นอาหารไฟฟ้า 5 ถาด (ขนาด 37x116.5 ซม.) กระจกโค้ง
ปกติ 13,900.00 บ.
พิเศษ 12,000.00 บ.
เตาขนมไทยากิ ขนมรูปปลาญี่ปุ่นใช้แก๊ส 2 หัวเตา ยี่ห้อนาโนเทค รุ่น SC-101
ปกติ 13,900.00 บ.
พิเศษ 11,900.00 บ.
ตู้ป๊อปคอร์น (ตู้ข้าวโพด) ขนาดหม้อ 8 ออนซ์ รุ่น Luxury
ปกติ 8,490.00 บ.
พิเศษ 6,590.00 บ.
เตาสเต็กใช้แก๊ส ขนาด 12x20 นิ้ว ขายถูก 3,390 บาท
ปกติ 4,900.00 บ.
พิเศษ 3,390.00 บ.
เตาสเต็กใช้แก๊ส ถาดเรียบ 2 หัวเตา รุ่น EG-720 ราคาถูก
ปกติ 11,500.00 บ.
พิเศษ 9,800.00 บ.
เครื่องทำสเลอปี้ 3 โถ ขนาดโถ 15 ลิตร
ราคา 0.00 บ.
เตาซาลามานเดอร์ หัวอินฟราเรด (แก๊ส) 6 หัว
ปกติ 25,900.00 บ.
พิเศษ 22,900.00 บ.
เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็ง ระบบอัตโนมัติ (ใบมีด 12 นิ้ว) รุ่น SL-300B
ราคา 46,900.00 บ.
เตาทำเครปใช้ไฟฟ้า เตาขนมแพนเค็ก
ปกติ 2,490.00 บ.
พิเศษ 2,190.00 บ.
เครื่องซีลฝาแก้ว ระบบ Auto (อัตโนมัติ) รุ่น ET-A9
ปกติ 9,900.00 บ.
พิเศษ 9,590.00 บ.
เตาลวกเส้นอุด้ง 6 หลุม สแตนเลสอย่างดี ราคาพิเศษ
 



© 2001-2010. TARAD.com. All Rights Reserved.